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由富邦文教基金會與高雄市立社會教育館共同主辦,富邦人壽、中廣流行網「媒事來哈啦」協辦的「贏在教養關鍵期-柔軟成就不凡」講座活動,即將於7月11日(星期日)下午2點30分,在高雄市立社會教育館演藝廳舉行。這場講座活動由吳若權先生擔任主持人,邀請世界麵包冠軍師吳寶春先生擔任講座來賓,藉由訪談方式,分享吳寶春師傅如何克服困難、永不放棄的故事。全程講座皆為免費、自由入場,歡迎民眾踴躍參加!
吳寶春是一位來自屏東鄉下的孩子,小時候家境不好,住的是牛糞混合泥土搭建的房子,看到媽媽為了家中生計辛苦工作,他希望自己可以趕快長大賺錢,改善家裡的生活。從小,吳寶春的媽媽告訴他,人窮志不窮的道理,雖然家中貧困,但每次遇到比他們家更困苦的人,媽媽都會伸出援手幫忙,從不計較。
2008年,吳寶春以「紅酒桂圓麵包」打敗美國及日本,榮獲法國樂斯福世界麵包大賽亞軍,這個創作靈感就是來自於他的母親;今年他再度代表台灣出國比賽,這次以台灣荔枝乾與埔里有機玫瑰,研發出荔枝玫瑰麵包,榮獲冠軍。其實,在參加麵包比賽的過程中,他經常不斷的研發與練習,也曾經有迷惘,但是想起自己對於麵包的熱情,讓他有往前走的動力,始終抱持著永不放棄的精神,成就了今日的吳寶春!
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